Viti

    EM TECHNOLOGY – VITE

   Obbiettivi:

  • equilibrio vegeto-produttivo
  • eliminazione squilibri nutrizionali,
  • migliore lignificazione dei tralci e differenziazione delle gemme,
  • incremento produttivo
  • miglioramento parametri qualitativi (grado zuccherino, contenuto in polifenoli, antociani, flavonoidi, resveratrolo etc.),
  • maggiore resistenza alle avversità climatiche e fitosanitarie
  • Inoltre: rigenerazione terreni.

 


                                                                      
IL Terreno

  • Dosaggio : Per ettaro / anno, irrigazione con miscela di :
    360 Lt EM-A + 10 kg EM-X Polvere “C” in 10 – 15 Quintali d’acqua,
    alternativa se a disposizione 3-4 T di EM Bokashi = ( Materiale organico fermentato con EM ) dove sono mescolato per T 40 kg di farina di roccia basaltica.
  • Applicazione : in primavera o in autunno per tre anni consecutivi poi ogni due anni ca. introdurre il Bokashi nella terra, poi annaffiare/bagnare il terreno con le polvere e EMa sciolti in acqua. Invece di lavorare/zappare la terra e’ possibile ricoprire con abbondante pacciamatura.
  • Effetti : Apporto di sostanze nutritivi preziose alla pianta, migliora la capacita’ di assorbimento ti tale sostanze, allontana funghi patogeni, batteri e parassiti a livello delle radici. Incremento della difesa immunitaria dell’intera pianta.

Le Piante

Inizio Primavera

  • Dosaggio preventivo: trattamento per ettaro : 500 Lt d’acqua + 25 Lt di EM-A + 500g di EM Polvere “C”
    Trattamento repellente : ricetta trattamento preventivo
  • Applicazione: in primavera circa due settimane prima della gemmazione, in assenza di pericolo di gelo.
  • Effetti : EM crea un ambiente ostile ai funghi e batteri patogeni, gli toglie le sostanze nutritive in modo da allontanare la loro presenza ed evitandone sviluppo e diffusione. Miglioramento delle difese immunitarie delle piante.

Dalla gemmazione alla vendemmia

  • Dosaggio : trattamento per ettaro :
  • 500 Lt d’acqua + 5 Lt di EM-A + 50g EM “C”
  • Applicazione : una volta ogni 14 giorni, con trattamenti mirati prima dei previsti momenti critici come condizioni ambientali di umidita’ e temperatura facilitanti l’aumento delle malattie.
  • Effetti :EM crea un ambiente ostile ai funghi e batteri patogeni, svolge nutrimento fogliare, invita insetti predatori in loco, migliora colore, dimensione e qualita’ dei frutti.

Tardo autunno, dopo la Vendemmia

  • Dosaggio per ettaro : Acqua 500 Lt + 50 Lt di EM-A + 1 kg di EM Polvere “C”
  • Applicazione : Trattamento con nebulizzatore
  • Effetti : Aiuta il recupero delle piante dopo la vendemmia, impedisce l’ossidazione e il marciume, protegge le piante in prossimita’ dell’inverno.


Pulizia contenitori

Pulitura di contenitori : Dopo aver rimosso meccanicamente dal contenitore ogni residuo liquido e solido, strofinare all’interno con EM-A diluito 1:50, lasciare agire per circa un’ora, poi passare con un panno pulito e leggermente bagnato con acqua, lasciare asciugare. Ripetere l’operazione finche’ il contenitore sara’ prive di odore.

Conservazione : immergere un cilindretto grigio di EM ceramica per ogni litro di vino nell’contenitore. Infilando i pipes su un filo sara’ piu’ facile un loro futuro recupero. La ceramica a diretto contatto con il vino impedisce la sua ossidazione.

Mal dell'esca

                                                                                                             

   Tre Modi di Prevenire 

   

• conduzione corretta del vigneto: evitare ristagni d’acqua, effettuare potature equilibrate della pianta ecc.;

• buone pratiche agronomiche: segnare le piante colpite, potarle separatamente,asportare i materiali di    risulta della potatura, estirpare e rimuovere le piante apoplettiche o fortemente compromesse, ecc.;

• interventi che possano indurre un rafforzamento della pianta, anche di carattere nutrizionale.